Bonequinha Agulheira...

Tenho verdadeira paixao por agulheiros...
Vendo um passo a passo da Singer
encontrei essa bonequinha agulheira.
Resolvi fazer e foi um sucesso...
Ja fiz algumas e ja presentiei outras.
Tem uma aqui na Italia em Orbetello.
Tem uma em Franca ( SP) na casa da minha amiga Ma. Alice.
Um em Sao Paulo capital e outra no Rio de Janeiro.
estou agora fazendo uma para o Rio Grande do Sul.
Essa encomenta ja esta feita algum tempo...
Mas acho que agora sai...
Quem ja esperou tanto espera mais uns dias...
Beijos a todos !
Bom sabado!

Macarrao com Berinjela...

Tem dias que vc ja acorda com vontade de comer algo diferente.
Hoje passei o dia pensando nisso.
A tarde, quando ja havia feito a merenda das 15:00h
pensei...
No jantar de hoje vou fazer um macarrao com verdura.
E assim às 18 :00 h la estava eu na cozinha para preparar o meu jantar.
e vejam no que deu????


Ingredientes:

1 unidade media de beringela crua

Azeite o oliva

1 dente de alho

1 cebola picada

4 azietonas medias verde

4 tomates sem pele

1 colher de mangericao

Sal

250 de macarao cozido

Modo de preparar:

Sem tirar a casca, corte a berinjela em cubinhos e deixe de molho por 30 minutos em agua.

Esquente o azeite em uma panela e coloque a cebola e alho para refogar.

Em seguida adicione a berinjela e abaixe o fogo.

Deixe refogar até que as berinjelas fiquem murchas.

Entao adicione os tomates picados e o restante dos ingfredientes.

Deixe apurar por 20 minutos e logo depois coloque o macarao ja cozido, para em seguida servir...

Uma delicia!!!

Boa noite a todos...

beijocas !

Torta de limao... Uma delicia!

Ingredientes
• 8 colheres (sopa) de Adoçante em pó Doce Menor
• 1 xícara (chá) de Água
• 1 pacote de Biscoito maizena tostines Nestlé
• 3 unidades média(s) de Clara de ovo de galinha
• Meia caixinha de Creme de leite light Nestlé
• 1 embalagem de Gelatina em pó sem sabor Royal
• 1 lata de Leite condensado desnatado light moça Nestlé
• 6 colheres (sopa) de Margarina sem sal qualy light Sadia
• 1 colher (sopa) de Raspas de casca de limão

Modo de preparo

Para a massa: Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa.

Passe para uma vasilha, acrescente a margarina e misture até obter uma farofa úmida.

Coloque a farofa o fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível de 23 cm de diâmetro.

Asse em forno pré aquecido durante 10 minutos.

Reserve.

Para o recheio: Dissolva a gelatina na água fervente conforme instruções da embalagem.

Bata no liquidificador a gelatina já dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

Coloque sobre a massa assada e fria. Para a cobertura: Bata as claras em neve, em seguida, acrescente o adoçante.

Bata na batedeira até formar um glacê firme.

Utilize bico de confeiteiro para decorar a torta com essa cobertura.

Coloque as raspas de limão para decorar.

Coloque no forno para gratinar por cerca de 5 minutos.

Podem se deliciar... é uma gostosura..

beijocas a todos!

A cada dia uma surpresa...

De um dia para o outro a natureza nos faz uma surpresa...

Os campos estam verdes
na expectativa que chova um pouco
porque ja fizeram a semeadura...
Mas nao chove ha mais de 15 dias...

e no caminho para Siena vemos esse Espetaculo da Natureza...
Que vcs tenham um bom dia!
Beijocas e mais beijocas!

As primeiras Tulipas no jardim de casa..

Depois de um inverno alucinante
e de tanta neve...
as plantas estavam recentidas .
Mas bastou chegar um pouco mais de sol
dias lindos...
a natureza se transformou...
e olhem!
As tulipas estao nascendo...

Cada uma mais linda que a outra...
E as cores....

No meio do Alecrim...
olhem que tulipa linda!

O jardim esta maravilhoso...
Essas flores sao magicas!

Agora é aproveitar e fazer muitas fotos...
Desejo a todos um dia lindo cehio de sol e muitas tulipas!
beijocas...

As primeiras flores da Primavera...

Lindas!
Coloridas!
As primeiras flores
da nossa querida Primavera...
Desejo a todos um dia maravilhoso.
Beijocas...

Bolo de Chocolate...

Hoje acordei com desejos...
O primeiro era de comer um Bolo de Chocolate...
Entao maos a obra...
Receita

Bolo de chocolate

Massa

2 xìcaras de trigo

3 ovos

3 colheres de manteiga

2 xìcaras de açùcar

1 xìcara de chocolate

1 xìcara de àgua fervendo

1 colher e sopa de royal

RECHEIO

1 xìcara de chocolate

1xìcara de leite

1 clher de sopa de manteiga

1 colher de sobre-mesa de maizena

1 gema

Cobertura

7 colheres de açùcar

2 " de leite

2 " de chocolate

1 " de manteiga

a cobertura vai ao fogo

atè derreter e ficar fina.

è dos Deuses!

Espero que vcs gostem..

Beijos a todos!

Inicio da Primavera

Na Toscana ja começou a Primavera...
Os dias estao lindos...
A temperatura ja esta acima dos 15 graus.
Os campos ja estao verdes...
a beleza é por toda parte....
Bom dia a todos que visitam o meu blog.
Com carinho...
Gelsomina Maria

Esta chegando a Primavera...

O tempo melhorou...
Nao esta mais tao frio...
Os dias estao lindos

Olhem o azul do céu..

Os campos estao verdes...

Algumas arvores ja estao floridas...
Bom curtir esse tempo...
beijocas a todos!

Uma visita mais que esperada...

Hoje foi um dia maravilhoso...
O meu filho chegou a Siena para passar alguns dias aqui.
Foi uma grande alegria ver que ele esta bem.
Vamos passear muito e aproveitar esse tempo que ficamos distantes.
Sempre que puder venho aqui contar o que estamos fazendo...
Beijos a todos!

Continua nevando...

Muito frio...
continua nevando...

a cidade esta cheia de neve...
para caminhar pela cidade é bastante dificil.

Muitos carros ainda nao sairam do estacionamento...
nao é possivel se locomover.
A neve é linda.!
Um grande espetaculo...
mas causa um grande problemas a todoas...
E continua o frio...

Muito frio...

Aqui esta fazendo muito frio...
Na noite passada, depois de fechar
todas as janelas e portas de casa
percebi que a minha gatinha Fiamma
nao estava mais perto de mim...
Claro que fui rever
todas as possibilidades de onde ela podia estar.

Procura de ca... procura de la... e nada...
Chamava... chamava... e ela nao aparecia.
Fiu nas duas varandas que tenho.
Desci as escadas para ver na sala de entrada...
e nada...
Fiamma ,dove sei??? repetia sempre...

Quando entrei no meu quarto vi que a porta do armario estava aberta...
Adivinhem quem estava la no meio das minhas blusas de la????
a Fiamma... cheia de sono e muito quentinha... Ahahahahahaha
agora podemos ir dormir..
Boa noite ! pessoal.
Beijocas e mais beijocas!

La mia voglia...

La mia voglia
di capire le persone si è esaurita ...
Ora voglio che siano loro a capire me...
Un bacio a tutti!
Buona domenica!
Gelsomina Maria

Desejos...

Tem dia que vc acorda com desejos...
E hoje foi um desses dias.
Sonhei com um bolo
que a minha Tia Gilda fazia
quando eu era criança.
Bolo de maça.
Uma veradeira delicia!
Vou depois colocar aqui a receita.
Com certeza vcs vao adorar...
Pela foto vc podem imaginar o quanto ficou delicioso

Fotos de Siena Sotto la neve.

Um verdadeiro espetaculo.
Cada foto tirada dessa Cidade linda
perpetua o sentimento que tenho por ela...

Sem palavras...

é sempre maravilhoso quando neva...

Torta Salgada

Torta Salgada


Esta torta salgada é interessante porque,
diferente de outras tortas,
não vai fermento na receita.
Como eu estou passando por um momento
que nao posso comer nada com femento
achei que essa receita é muito prática
e o recheio é só picar e colcoar para assar
junto com a massa.
Experimente!

Ingredientes:

Massa

1 1/2 copo(s) de Requeijão
3 unidade(s) de ovo
50 gr de Queijo Ralado
2 copo(s) de farinha de trigo
200 gr de maionese

Recheio

1 unidade(s) de cebola picada(s)
2 dente(s) de alho picado(s)
1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
1 unidade(s) de tomate picado(s)
1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
100 gr de azeitona preta picada(s)
1 colher(es) (sopa) de orégano
1 lata(s) de milho verde
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca...

Essa torta é muito gostosa...
Beijocas a todos!

O que fazer com esse frio...????

Fuxicos...
essa é uma maneira
de me sentir ocupada
e nao disperdiçar o meu tempo precioso...

O fuxico é uma forma de artesanato bem simples.
E existe há mais de 150 anos .
Arte genuinamente brasileira.
Surgiu da criatividade das escravas,
que aproveitavam as sobras de tecido
das roupas de sua sinhás.
Recortando rodelinhas
franzindo e juntando uma a uma
elas formavam colchas
almofadas
roupas,
e enquanto isso conversavam
fuxicavam....
Hoje,
a técnica é sucesso no mundo todo.

Resolvi entao
depois de ter feitos varios fuxicos
e todas as variaçoes possiveis
fazer essa Gata porta Saco.
Essa fiz com xadrez preto e branco.
Caprichei no avental.

como tinha sobras de panos de algumas cores
fiz essa Gata com xadres vermelho , no avental coloquei
fuxico imitando borboleta... e palicaçao em feltro e botoes coloridos...
Achei que ficaram bonitinhas...
e vaou ainda continuar fazendo alguma arte
para espantar o0 frio que esta fazendo la fora...
Menos 10 garus...
Beijos gelados!

Esta nevando onde eu moro...

Começou devagar na cair a neve onde eu moro.
Ja estava previsto que no fianl de janeiro a neve chegaria com força total.
Mas na realidade o povo nao acredita muito...
Nao chegou nos dias previstos.
Mas dia 31 de janeiro as 22:00h
a neve pegou todos de surpresa..

Nevou muito durante a noite
e durante o dia primeiro de fevereiro...
A paisagem se transformou de maneira espetacular!
é maravilhoso com essa camada de neve
pode fazer com que tudo que a gente no dia a dia
se tranforma radicalmente... Parece magia...
Os campos estao cobertos...
Um verdadeiro e maravilhoso momento...

Uma tarde inesquecivel...

Recebi uma visita
de um muito querido amigo, Bruno di Santo.
Dia 31 de janeiro .
Receber pessoas queridas sempre
me emocionam muito e fico muito feliz...
Pensei em fazer um capuccino.

Quando ele telefonou e me disse que ja estava chegando
nao tive muito tempo para preparar
algo gostoso para a merenda, como aqui em Siena se faz...
Tinha no congelador um strudel pronto congelado que so faltava assar.
Nao tive duvidas !!!
Strudel é a minha melhor pedida.
Com capuccino, acho que vou agradar...

Passamos uma tarde maravilhosa ,
com direito a filme e muita emoçao..
Nao cosegui colocar o filme que ele fez...
Mas coloquei as fotos!

Muito boa a companhia de amigos queridos...
Essa tarde vai ficar na historia...
Ficou resgistrada e na memoria tb...
Beijocas a todos!

Una rosa per te!

Come un batuffolo rosa io ti vedo davanti a me...
Ti chiamo sempre più forte...
So che non puoi capire...
I tuoi occhi mi fissano transpassandomi il cuore
Avrei voluto dirti tante cose...
Quanto ti amo!
Quanto avrei voluto essere con te...
Oggi ti porto questa rosa...
Bacio dolce!