Buona domenica...

Buongiorno, oggi è primavera.
Il sole ormai è tiepido...
L'erbetta è spuntata e ha ricoperto i prati di un tappeto
fresco e morbido su cui si schiudono le pratoline e le viole per
regalarci tutta la loro essenza.
Buona giornata !
Buona domenica!

Bom Domingo!!!!

Bom dia! Hoje ja é primavera...
O sol agora é quente e a relva que apareceu nos campos
ja cobriu como um tapete macio e fresco
todos os campos da Toscana ...
Bom domingo a todos...

Bolo de Chocolate...

Aprendi a fazer esse bolo e nao usar a Batedeira.

É sempre um sucesso....

Coloque nela (nesta ordem):
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água fervendo (e não fervente)
½ xícara de óleo

Misture tudo muito bem para a adição do próximo ingrediente.

Coloca os ovos e bate; o açúcar e mistura; o achocolatado e mexe bem ... e assim até o fim.

Só coloca o ingrediente seguinte depois de bem mexido com o anterior.
Então, junte 1 colher de fermento químico em pó (tipo Royal).

Depois colocar numa forma untada e enfarinhada

Assar em forno medio, 180° mais ou menos por 30 minutos.

Recheio e cobertura :

1 xicara de acucar

2 xicaras de leite

2 xicaras de achocolatado

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de amido de milho ( maizena )

Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Rechear e cobrir o bolo ainda morno com essa mistura quente.

Salpique granulado .

Penso que nao vai dar meis tempo de guardar na geladeira...

é veradeiramente uma delicia de bolo...

Boa noite a todos!

beijocas e mais beijocas!

Preparando a Pascoa...

Estamos preparando a cesta para a Pascoa.
Aqui na minha cidade se faz tantas coisas para comemorar a Pascoa.
Eu estou reunindo todos os trabalhos que ja fiz.

Tenho aqui um pano muito lindo de Pascoa
que uma querida amiga me mandou
la de Londrina.
Eu sempre uso esse pano na entrada da minha casa.
Realmente é muito lindinho...

Depois chega a hora de arrumar a cesta com os ovos de Pascoa...

Bom Dia!

Desejo a todos um lindo e maravilhoso dia!
Beijocas a todos!

Bonequinha Agulheira...

Tenho verdadeira paixao por agulheiros...
Vendo um passo a passo da Singer
encontrei essa bonequinha agulheira.
Resolvi fazer e foi um sucesso...
Ja fiz algumas e ja presentiei outras.
Tem uma aqui na Italia em Orbetello.
Tem uma em Franca ( SP) na casa da minha amiga Ma. Alice.
Um em Sao Paulo capital e outra no Rio de Janeiro.
estou agora fazendo uma para o Rio Grande do Sul.
Essa encomenta ja esta feita algum tempo...
Mas acho que agora sai...
Quem ja esperou tanto espera mais uns dias...
Beijos a todos !
Bom sabado!

Macarrao com Berinjela...

Tem dias que vc ja acorda com vontade de comer algo diferente.
Hoje passei o dia pensando nisso.
A tarde, quando ja havia feito a merenda das 15:00h
pensei...
No jantar de hoje vou fazer um macarrao com verdura.
E assim às 18 :00 h la estava eu na cozinha para preparar o meu jantar.
e vejam no que deu????


Ingredientes:

1 unidade media de beringela crua

Azeite o oliva

1 dente de alho

1 cebola picada

4 azietonas medias verde

4 tomates sem pele

1 colher de mangericao

Sal

250 de macarao cozido

Modo de preparar:

Sem tirar a casca, corte a berinjela em cubinhos e deixe de molho por 30 minutos em agua.

Esquente o azeite em uma panela e coloque a cebola e alho para refogar.

Em seguida adicione a berinjela e abaixe o fogo.

Deixe refogar até que as berinjelas fiquem murchas.

Entao adicione os tomates picados e o restante dos ingfredientes.

Deixe apurar por 20 minutos e logo depois coloque o macarao ja cozido, para em seguida servir...

Uma delicia!!!

Boa noite a todos...

beijocas !

Torta de limao... Uma delicia!

Ingredientes
• 8 colheres (sopa) de Adoçante em pó Doce Menor
• 1 xícara (chá) de Água
• 1 pacote de Biscoito maizena tostines Nestlé
• 3 unidades média(s) de Clara de ovo de galinha
• Meia caixinha de Creme de leite light Nestlé
• 1 embalagem de Gelatina em pó sem sabor Royal
• 1 lata de Leite condensado desnatado light moça Nestlé
• 6 colheres (sopa) de Margarina sem sal qualy light Sadia
• 1 colher (sopa) de Raspas de casca de limão

Modo de preparo

Para a massa: Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa.

Passe para uma vasilha, acrescente a margarina e misture até obter uma farofa úmida.

Coloque a farofa o fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível de 23 cm de diâmetro.

Asse em forno pré aquecido durante 10 minutos.

Reserve.

Para o recheio: Dissolva a gelatina na água fervente conforme instruções da embalagem.

Bata no liquidificador a gelatina já dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

Coloque sobre a massa assada e fria. Para a cobertura: Bata as claras em neve, em seguida, acrescente o adoçante.

Bata na batedeira até formar um glacê firme.

Utilize bico de confeiteiro para decorar a torta com essa cobertura.

Coloque as raspas de limão para decorar.

Coloque no forno para gratinar por cerca de 5 minutos.

Podem se deliciar... é uma gostosura..

beijocas a todos!

A cada dia uma surpresa...

De um dia para o outro a natureza nos faz uma surpresa...

Os campos estam verdes
na expectativa que chova um pouco
porque ja fizeram a semeadura...
Mas nao chove ha mais de 15 dias...

e no caminho para Siena vemos esse Espetaculo da Natureza...
Que vcs tenham um bom dia!
Beijocas e mais beijocas!

As primeiras Tulipas no jardim de casa..

Depois de um inverno alucinante
e de tanta neve...
as plantas estavam recentidas .
Mas bastou chegar um pouco mais de sol
dias lindos...
a natureza se transformou...
e olhem!
As tulipas estao nascendo...

Cada uma mais linda que a outra...
E as cores....

No meio do Alecrim...
olhem que tulipa linda!

O jardim esta maravilhoso...
Essas flores sao magicas!

Agora é aproveitar e fazer muitas fotos...
Desejo a todos um dia lindo cehio de sol e muitas tulipas!
beijocas...

As primeiras flores da Primavera...

Lindas!
Coloridas!
As primeiras flores
da nossa querida Primavera...
Desejo a todos um dia maravilhoso.
Beijocas...

Bolo de Chocolate...

Hoje acordei com desejos...
O primeiro era de comer um Bolo de Chocolate...
Entao maos a obra...
Receita

Bolo de chocolate

Massa

2 xìcaras de trigo

3 ovos

3 colheres de manteiga

2 xìcaras de açùcar

1 xìcara de chocolate

1 xìcara de àgua fervendo

1 colher e sopa de royal

RECHEIO

1 xìcara de chocolate

1xìcara de leite

1 clher de sopa de manteiga

1 colher de sobre-mesa de maizena

1 gema

Cobertura

7 colheres de açùcar

2 " de leite

2 " de chocolate

1 " de manteiga

a cobertura vai ao fogo

atè derreter e ficar fina.

è dos Deuses!

Espero que vcs gostem..

Beijos a todos!

Inicio da Primavera

Na Toscana ja começou a Primavera...
Os dias estao lindos...
A temperatura ja esta acima dos 15 graus.
Os campos ja estao verdes...
a beleza é por toda parte....
Bom dia a todos que visitam o meu blog.
Com carinho...
Gelsomina Maria

Esta chegando a Primavera...

O tempo melhorou...
Nao esta mais tao frio...
Os dias estao lindos

Olhem o azul do céu..

Os campos estao verdes...

Algumas arvores ja estao floridas...
Bom curtir esse tempo...
beijocas a todos!